Waarom smaakt kraanwater op verschillende plaatsen anders?
Hoe smaakt het kraanwater in jouw stad? Is het zoet en puur of zout en bitter?
Heeft u zich echter ooit afgevraagd waarom het water op sommige plaatsen zout en bitter is? En smaakt het drinkwater op sommige plekken een beetje zoet? Wat bepaalt de smaak van water?
Er zijn inderdaad ‘licht zoete’ waterbronnen in de natuur. Dit is niet het effect van zoetstoffen, maar de smaak die wordt gevormd door de combinatie van sporenelementen. Over het algemeen zullen een hoge alkaliteit (hoog gehalte aan bicarbonaationen) en bepaalde minerale ionen zoals calcium- en magnesiumionen beter smaken en een zoet gevoel hebben.
Belangrijkste factoren die de smaak van water beïnvloeden
1. Mineralisatie
Mineralisatie (TDS) verwijst naar de som van carbonaten, bicarbonaten, chloriden, sulfaten, nitraten en verschillende natriumzouten van metalen zoals calcium, magnesium, aluminium en mangaan in water, dat wil zeggen de totale opgeloste vaste stoffen in water. Hoe hoger de concentratie, hoe meer onzuiverheden er in het water zitten en hoe dikker en ruwer de smaak.
2. Hardheid
De hardheid van water wordt bepaald door de concentratie calcium- en magnesiumionen. Water uit verschillende regio's heeft verschillende calcium- en magnesiumionengehalten. Zo zijn de calcium- en magnesiumionenconcentraties in Europees kraanwater erg hoog. Als de concentratie magnesiumionen te hoog is, zal het water bitter smaken (Sachs-bitterwater in Tsjechië). Japan heeft veel regen en de waterbron bestaat voornamelijk uit lagen met een lage dichtheid en een hoge doorlaatbaarheid. Daarom heeft het kraanwater in Japan een lage hardheid en smaakt het lekker als het direct wordt gedronken.
3. Zoutgehalte
De zoutheid wordt bepaald door de natriumionenconcentratie in het water. Water met een hoge concentratie natriumionen smaakt zout. Meestal gebruiken we de 20 mg/l-indicator om de natriumionenconcentratie te beoordelen. Als het deze waarde overschrijdt, zal het water niet zo zoet zijn.
4. Temperatuur
De watertemperatuur heeft ook invloed op de smaak van het water. IJswater kan de smaak van bepaalde onzuiverheden in het water onderdrukken, maar bij kamertemperatuur of heet water wordt de smaak van deze onzuiverheden versterkt. Bovendien kan ijswater bij warm weer het menselijk lichaam afkoelen, en subjectief denken we dat ijswater verfrissender en zoeter smaakt.
5. Versheid
Actief water heeft minder watermoleculen, algemeen bekend als levend water; statisch water heeft grotere watermoleculen, algemeen bekend als dood water. De smaak van levend water en dood water is ook compleet anders. Levend water: fijn, levend, fris en sterk doorlaatbaar; dood water: weinig, ruw en benauwd. Als u bijvoorbeeld vers bronwater uit de bergen drinkt, voelt u zich verfrist en fris.
Het wordt echter niet aanbevolen om bronwater uit de bergen te drinken. De bron van bronwater uit de bergen is over het algemeen ondiep water. De meeste waterinlaatpunten hebben een eenvoudige omgeving, zonder desinfectie en filtratie. Het aantal kolonies, coliforme bacteriën en zware metalen kan de norm overschrijden. Het is onmogelijk om op basis van het uiterlijk alleen te beoordelen of de waterkwaliteit gekwalificeerd is. Het moet worden getest en gefilterd voordat het wordt gedronken.
Het kraanwater dat wij doorgaans gebruiken is het water uit de waterbron die door de waterinstallatie via de waterpomp wordt aangezogen. Volgens de relevante normen wordt het verwerkt door middel van sedimentatie, filtratie, desinfectie en andere procesprocessen en uiteindelijk via het waterdistributiepompstation naar verschillende gebieden getransporteerd.
Hoewel het zuiveringsproces strikte eisen en controles kent, is de waterbron van elke stad afkomstig uit verschillende wateren en zijn de mineralisatie, hardheid, enz. verschillend. Het watervoorzieningsproject zal ook worden beïnvloed door de omgevingstemperatuur, watertoevoerleidingen, enz., waardoor het kraanwater in verschillende steden verschillende smaken zal hebben.
Zolang het voldoet aan de ‘Nationale Drinkwaterhygiënenormen’, kan kraanwater direct gedronken worden. Omdat kraanwater tijdens het transport het risico van secundaire besmetting met zich mee kan brengen, wordt aanbevolen het water te koken voordat u het drinkt.
De groeiende vraag naar veilig en gezond drinkwater heeft ons ertoe aangezet onze bedrijfstak te ontwikkelen door ons te concentreren op drinkwaterapparatuur. Xiamen Smart Water-technologie. wil een uitstekend merk zijn
– Instant heetwaterdispenser
– Waterkoeler onder de gootsteen
– Kokend waterkraan
– Gekoeldwaterkraan
– Bruisende waterkraan
– Keukenwaterkraan
– Waterfilter
– Waterfilterpatronen
Wij zijn ons bewust van het belang van drinkwaterveiligheid voor de volksgezondheid. Daarom beschouwen we veiligheid, gezondheid, gemak en milieubescherming als de kernwaarden van innovatie en streven we ernaar ervoor te zorgen dat iedereen gemakkelijk kan genieten van veilig en gezond drinkwater.
